Agroturystyka zwana także turystyka ekologiczną z roku na rok jest coraz bardziej popularna. Polega na odwiedzaniu miejsc, gospodarstw wiejskich, gdzie można podpatrzeć jak wygląda tradycyjne życie na wsi, na czym polegają obowiązki rolników. Zatem warto wspomnieć, iż agroturystyka ściśle związana jest z rolnictwem, pokoje nie należące do czynnego gospodarstwa rolnego nie mogą nazywać się agroturystycznymi. Natomiast pokoje, domy letniskowe, pokoje gościnne czy małe pensjonaty zlokalizowane w tego typu gospodarstwach jak najbardziej możemy określić mianem agroturystyki.
Turystyka ta poprawia jakość życia gospodarzy, jest przyjazna dla środowiska, popiera naturalny i ekologiczny styl, a także zapewnia należytą jakość wypoczynku wszystkim gościom.
Co więcej jest to forma turystyki promującej ekologiczny tryb życia, wykorzystująca warunki wiejskie i ukazująca ich pozytywne aspekty. Głównymi atrakcjami najczęściej są przyroda, zachwycające widoki, kultura lokalna, zabudowa, gospodarstwo agroturystyczne oraz zwierzęta gospodarskie.
Oprócz turystów przybywających na dłuższy pobyt, bardzo istotni są także jednodniowi wizytatorzy, którzy na ogół w weekend przyjeżdżają z miasta, aby odpocząć wśród wiejskiej przyrody i spokoju.
Wraz z rozwojem gospodarstw agroturystycznych następuje także rozwój lokalnych karczm, muzeów, skansenów oraz miejscowych atrakcji. Dzieje się tak, gdyż przybywający do gospodarstwa ekologicznego turyści chętnie jedzą tradycyjne jedzenie, kupują lokalne produkty oraz miejscowe pamiątki.